dijous, 25 de juny del 2009

PER UNA COPA


PER UNA COPA


fotografíes de la meva vida profesional:

diumenge, 21 de setembre del 2008

BOIG PER TU


Com es van unir les nostres vides...Vanesa i Albert.




SALUT!!

dijous, 18 de setembre del 2008

BARCELONA, per Jared Brown i Anistatia Miller


EL MÉS GRAN DELS HONORS!!
SALUT!

diumenge, 31 d’agost del 2008

dimecres, 14 de maig del 2008

BEEFEATER Spanish Gin Symposium


El passat dilluns 12 de maig de 2008, vaig tenir l´honor de poder assistir al Spanish Gin Symposium, perfectament organitzat per BEEFEATER London Dry Gin que va ser APOTEOSIC!!!

Pel matí dues conferències, la primera sobre la història de la ginebra, a càrrec del AMICS JARED BROWN I ANISTATIA MILLER. I ens van ensenyar moltes coses sobre la història i les persones que han fet d´aquesta "beguda-medicina" un dels pilars de l´actual coctelería.

Desprès un fantàstic tast comparatiu amb diferents ginebres, a càrrec dels master destillers Desmond Payne i Simon Difford. La millor experiència en ginebra possible.

Per si fos poc vam anar a tastar la ginebra en còctels als cocktail bars MILANO, DRY MARTINI,BOADAS I CARIBBEAN CLUB.

No puc tenir més gran honor que haver compartit aquest simposium amb els barmans més reconeguts de tot Europa.

Salut!!













Loquillo al Boadas


Loquillo presenta per TV3 el aseu últim disc "BALMORAL" al Boadas, el disc es diu així en homenatge a un mític COCKTAIL BAR desaparegut de Madrid, com podreu veure i sentir NO VOLEM que això passi amb el BOADAS.
http://es.youtube.com/watch?v=Ne1tSsuBf9o&feature=related

SALUT!!

dimarts, 19 de febrer del 2008

FRANCESCO LAFRANCONI AL COCKTAILIAN CALENDAR 2008


L´amic, col-lega i grandissim professional de Las Vegas, Nevada, Francesco Lafranconi, és un dels bartenders protagonistes del Cocktailian Calendar 2008, aquest calendari dedica cada mes un bartender amb la seva història, i ens proposen cocktails. En aquest mes, Novembre, ens suggereix un Pan Pacific.
L´amic Francesco em va enviar un calendari amb aquesta preciosa dedicatoria que enmarcarè i guardarè com un dels millors diplomes.
THANK YOU VERY MUCH DEAR FRANCESCO!!